المكونات :
2 و 1/2 كوب طحين
2 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
رشة ملح
كوب زيت نباتي
2 كوب سكر
4 بيضات
4 حبات موز مهروسين
1 ملعقة صغيرة فانيليا
1 و 1/3 كوب رقائق شكولاطة ( chocolate chips )
3/4 كوب جوز مقطع خشن ( اختياري )
الكيفية :
يسخن الفرن الى 350 درجة مئوية
في وعاء تمزج المكونات الجافة باستثناء السكر و الشكولاطة
في وعاء اخر تخفق المكونات السائلة مع السكر ثم تضاف الفانيليا و الموز
يخلط المزيج جيدا ثم يضاف الجوز و رقائق الشكولاطة
يفرغ المزيج في صينية كيك مدهونة و مرشوشة بطحين
تدخل الفرن المسخن من 60 الى 65 دقيقة تقريبا او حتى تحمر و يجف داخلها
تخرج من الفرن وتترك لتبرد على رف ل 15 دقيقة تقريبا و بالف هنا و عافية
انشاء الله تعجبكم
موضوع: كيكة الموز و رقائق الشكولاطة 
الأربعاء أغسطس 25, 2010 7:38 am